編者按:央廣網(wǎng)《遠山的回響》系列報道推出第五季《山水人間二十年》,聚焦“綠水青山就是金山銀山”理念提出二十載的時(shí)代回響。二十載山河巨變,千萬(wàn)個(gè)“余村”涌現。他們是“兩山”滋養的新生代,用AI技術(shù)嫁接生態(tài)農業(yè),以創(chuàng )客思維激活田園夢(mèng)想,讓陳舊老屋變身“共益社區”……青春與青山雙向奔赴,山水間的幸福畫(huà)卷,如今正在變成現實(shí)。
盛夏的大別山夜色如墨,幾束手電光在的石斛園深處搖曳。劉波手持木棍輕輕摁住一只吸食石斛汁液的鼻涕蟲(chóng)!跋x(chóng)小,禍害卻不小!彼吐曊f(shuō)道,被鼻涕蟲(chóng)咬過(guò)的石斛莖稈布滿(mǎn)坑洼,不僅影響石斛藥效,甚至危害石斛幼苗生長(cháng)。然而,為了確保石斛的天然品質(zhì)與生態(tài)可持續性,他堅持采用物理捉蟲(chóng)的生態(tài)種植方法。

霍山石斛(央廣網(wǎng)記者 鮑玉嬋 攝)
蟲(chóng)鳴啾啾,劉波和小伙伴們的手電光如同守護的星火,在深夜的山林守護著(zhù)被譽(yù)為“九大仙草之首”的霍山石斛。
戎裝“變”農裝
今年35歲的劉波是一名退役軍人,也是返鄉創(chuàng )業(yè)的“新農人”。2013年退役后,劉波返回家鄉霍山。這片位于北緯31度線(xiàn)上的土地,峭壁間生長(cháng)著(zhù)石斛。當時(shí)他面對的是一幅令人心痛的矛盾圖景:這味早在1700年前漢代《名醫別錄》中就被記載生于“六安山谷石旁”的仙草,其野生種群因歷史上的過(guò)度采挖,已在霍山十分罕見(jiàn)。
這個(gè)“90后”退伍兵,在家鄉的青山石壁間,為自己選定了新“戰場(chǎng)”——讓仙草重生,守護桑梓珍寶。
創(chuàng )業(yè)之路并非始于石斛。初回霍山,劉波敏銳地發(fā)現了潛藏在山林間的另一份寶藏——金蟬花。這是一種由蟬幼蟲(chóng)感染真菌后形成的名貴蟲(chóng)生真菌,具有獨特的藥用價(jià)值,但當時(shí)在市場(chǎng)上認知度不高,銷(xiāo)售渠道單一,鄉親們守著(zhù)寶貝卻難覓出路。
作為大山里的年輕人,劉波看準了電商的蓬勃潛力。那段時(shí)間,他一頭扎進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)的世界,從零開(kāi)始學(xué)習電商運營(yíng)、產(chǎn)品包裝、品牌故事打造。在他的精心策劃下,霍山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境、金蟬花神奇的形成過(guò)程及其健康價(jià)值,通過(guò)圖文、短視頻等形式,生動(dòng)呈現在全國消費者面前。
憑借著(zhù)對品質(zhì)的嚴苛要求、對原產(chǎn)地故事的真誠講述,以及精準的電商運營(yíng)策略,劉波的金蟬花產(chǎn)品迅速打開(kāi)了市場(chǎng),銷(xiāo)量一路飆升。短時(shí)間內,他成功將霍山的金蟬花賣(mài)到了“全網(wǎng)第一”,不僅為自己積累了寶貴的創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗和第一桶金,還帶動(dòng)了周邊村民增收,讓鄉親們第一次感受到綠水青山里蘊藏的經(jīng)濟價(jià)值。這場(chǎng)漂亮的“電商戰役”,不僅證明了劉波的商業(yè)頭腦,更堅定了他依托家鄉生態(tài)資源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、帶領(lǐng)鄉親共同致富的信念。
金蟬花的成功,讓劉波在霍山站穩了腳跟,也讓他更加堅定了發(fā)展家鄉特色產(chǎn)業(yè)的決心。他心中那株霍山石斛,始終是縈繞不去的夢(mèng)想。然而,石斛種植的難度遠超金蟬花。

劉波(中)在和團隊討論石斛種植難點(diǎn)(央廣網(wǎng)記者 劉浩 攝)
最初,劉波選擇了相對省力的大棚種植培育模式。他投入資金,搭建起設施,期盼著(zhù)能在可控環(huán)境下復刻仙草的神奇。然而,現實(shí)兜頭澆下一盆冷水。大棚里生長(cháng)出的石斛,雖然看似蔥郁,卻“有形無(wú)魂”——生長(cháng)周期被人為縮短,抗逆性差,最關(guān)鍵的有效成分含量遠遜于古籍中記載的野生品質(zhì)。冰冷的市場(chǎng)反饋明確告訴他:這絕不是純正的霍山石斛。
更大的打擊接踵而至。2018年冬,一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪突襲霍山。積雪壓垮了山上臨時(shí)搭建的石斛大棚。望著(zhù)在風(fēng)雪中坍塌的設施和受損的苗株,劉波的心沉到了谷底。這場(chǎng)天災,不僅造成了直接的經(jīng)濟損失,更像是一個(gè)冷酷的警示:溫室里的花朵,經(jīng)不起大自然的考驗;想要種出真正地道的、具有強大生命力的霍山石斛,必須回歸它本源的環(huán)境——那云霧繚繞、布滿(mǎn)青苔的天然巖壁。
大棚種植的折戟與風(fēng)雪的洗禮,沒(méi)有擊垮這位退伍軍人,反而激發(fā)了劉波骨子里的韌性和求索精神!俺晒](méi)有捷徑,種石斛更需要一步一個(gè)腳印地摸索!彼逍训卣J識到,追求道地品質(zhì),必須尊重自然法則。一個(gè)念頭在他心中扎根:要在真正的巖石上,種活仙草!
就在他苦苦摸索巖壁種植的可能性,并面臨資金、技術(shù)、質(zhì)疑等多重壓力時(shí),霍山石斛炮制技藝省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人何祥林給予了他鼓勵和支持。他在大棚種植石斛時(shí)期,結識了年近六旬的何祥林!昂蜗榱值母赣H何云峙,在當地被尊為‘大別山藥王’‘霍山石斛之父’!
鐵臂“戰”峭壁
在何祥林的講述中,劉波深入了解了霍山石斛近乎傳奇的現代重生史,更深深為何氏父子對“仙草”的赤誠與堅守所欽佩。20世紀70年代初,一位藥農將采到的草藥送給中藥專(zhuān)家何云峙鑒定。何云峙發(fā)現,這竟是珍稀物種——霍山石斛。他立即上報線(xiàn)索,經(jīng)縣醫藥專(zhuān)家確認屬實(shí)。為尋找更多植株,何云峙孤身攀越數十座險峰,最終在懸崖石縫中發(fā)現僅存的5株幼苗,它們生長(cháng)于峭壁苔蘚間,條件苛刻,繁殖極慢,揭開(kāi)了一場(chǎng)瀕危物種拯救傳奇的序幕。到了20世紀80年代,有客商出巨資想收購霍山石斛珍稀原種,何云峙斷然拒絕:“霍山石斛不是我個(gè)人財產(chǎn),它是霍山的,我不能決定其去留!”這份視野生種源為霍山“生態(tài)密碼”的守護精神,以及何祥林數十年如一日鉆研、傳承非遺炮制技藝的堅守,為像劉波這樣的年輕人注入了強大的信念支撐。
“何老保存的不僅是種源,更是霍山人的生態(tài)自覺(jué)!眲⒉ǜ锌,“我們這代人要做的,是把這‘生態(tài)密碼’轉化為共同富裕的方程式!
何祥林對劉波的想法給予了肯定和支持。在考察了劉波老宅屋后那座海拔約500米的蔥郁青山后,何祥林對山坡上那些高約2米、遍布苔蘚的天然青石產(chǎn)生了濃厚興趣!霸囋囀^!這才是它該長(cháng)的地方!”何祥林的鼓勵,成為劉波在風(fēng)雪后重振旗鼓、全身心投入巖壁仿生種植的強心劑。

石斛基地,每塊石頭上都有一個(gè)編號(央廣網(wǎng)記者 鮑玉嬋 攝)
然而,在堅硬冰冷的巖石上種活嬌嫩的仙草,談何容易?
“石斛‘仙’就仙在根莖暴露在空氣中,密密匝匝結附在巖壁上!眲⒉ń榻B說(shuō),石斛是蘭科氣生根植物,主要是吸收空氣中的水分和養分。氣生根植物需要更好地接觸空氣,以保證良好的透氣性和呼吸作用。如果將石斛栽在土里,土壤會(huì )阻礙氣生根與空氣的接觸,導致根系無(wú)法正常呼吸,從而引發(fā)根部腐爛,最終導致植株死亡。
劉波說(shuō),他們在搶救性培育仿野生石斛的第一項任務(wù),就是“搬山移石”。山上的石頭一部分是原有的,另一部分是他和團隊從隔壁山頭搬移過(guò)來(lái)的,截至目前有上萬(wàn)塊石頭。為了讓石斛幼苗更好地在石頭巖壁上生長(cháng),他們在每塊石頭上打下許多直徑約2厘米、深淺約3厘米的孔洞,上萬(wàn)塊石頭,約有百萬(wàn)個(gè)孔洞,這些孔洞主要是讓石斛幼苗根莖攀結。
劉波在解決了石斛幼苗生長(cháng)的前期問(wèn)題之后,第二項任務(wù)是守護石斛生長(cháng)。
“仿野生石斛種植的周期在三年至五年,這期間我們需要做的就是為石斛的生長(cháng)提供生態(tài)保障!笔菀孜耱因踹@類(lèi)蟲(chóng)子啃食。劉波堅持綠色生態(tài)種植理念,他夜間趁“蟲(chóng)出沒(méi)”之際,徒手捉蟲(chóng)。

劉波母親跟記者談及劉波創(chuàng )業(yè)初期的艱辛(央廣網(wǎng)記者 劉浩 攝)
父母心疼兒子,默默拿起手電筒,陪著(zhù)他在深夜的山林間一遍遍摸索,一株株管護,常常熬到深夜!霸缙谝幠P,捉蟲(chóng)全靠爸媽!眲⒉ɑ貞浀。
為追求霍山石斛道地性品質(zhì),劉波團隊給每一塊種植巖石建立獨一無(wú)二的“身份證”,詳細記錄經(jīng)緯度、微生物群落構成。
在劉波的巖壁石斛種植基地,每一塊承載著(zhù)“仙草”生命的青石,都清晰地標注著(zhù)獨一無(wú)二的編號:
“霍斛·0147、霍斛·0892……這是它們的數字身份證!眲⒉ㄝp撫著(zhù)石頭上那緊抱巖壁、與苔蘚交織成網(wǎng)的發(fā)達根系解釋道。溫濕度、光照強度、微生物環(huán)境……團隊每日嚴謹記錄的數據,通過(guò)現代科技,匯入區塊鏈構建的不可篡改的“生長(cháng)檔案”。
當遠方的消費者認領(lǐng)其中一塊石頭及其上生長(cháng)的石斛,一場(chǎng)基于區塊鏈技術(shù)的“從巖石到茶杯”的生命直播便即時(shí)開(kāi)啟。掃碼進(jìn)入系統,消費者能穿透千里阻隔,清晰地見(jiàn)證屬于自己那株仙草,在霍山云霧繚繞的峭壁上歷經(jīng)風(fēng)霜雨雪、緩慢而堅韌地抽枝展葉的全過(guò)程。這套創(chuàng )新的溯源系統,讓每一株石斛的生長(cháng)歷程都清晰透明,擊碎了仿冒橫行的陰影,也為千年道地藥材賦予了數字時(shí)代的誠信基因。
2020年,劉波團隊榮獲一項國家發(fā)明專(zhuān)利——“霍山巖壁石斛仿生種植法”。實(shí)驗室的檢測報告指出:采用此法種植的霍山石斛總多糖是傳統大棚種植石斛的1.44倍,總生物堿是其2.54倍,總黃酮是其1.76倍。藥用價(jià)值無(wú)限逼近真正的野生仙草,冰冷的石頭縫里,真正生長(cháng)出了“綠色黃金”。

劉波(左)在給工人提供指導(央廣網(wǎng)記者 劉浩 攝)
技術(shù)的翅膀,也助力百年非遺技藝飛得更高。在石斛古法炮制車(chē)間里,十八道繁復工序仍在延續著(zhù)時(shí)光的刻度,炮制著(zhù)石斛的珍貴形態(tài)——楓斗(將石斛莖加工成螺旋狀,便于保存和有效成分析出)。劉波團隊則為這項古老技藝注入了現代注解。他們不僅通過(guò)短視頻生動(dòng)展現楓斗“龍頭鳳尾”造型的獨特力學(xué)之美,更將區塊鏈溯源技術(shù)深度融入非遺工坊。消費者最終拿到手的每一份楓斗,都能追溯其“前世今生”——生于哪塊巖石,經(jīng)哪位師傅之手炮制!班l土靈韻不僅是地域符號,更是活著(zhù)的文化基因!眲⒉ㄕf(shuō)。
青年“鏈”青山
巖壁種植技術(shù)取得突破后,劉波沒(méi)有獨享這份艱辛換來(lái)的成果。他銘記何云峙當年拒絕天價(jià)、保護共享種源的精神,牽頭成立了合作社,毫無(wú)保留地將耗費心血摸索出的“巖壁仿生種植法”核心技術(shù)傳授給鄉親。昔日的“單打獨斗”,迅速凝聚成強勁的“抱團發(fā)展”洪流。
“整體長(cháng)得不錯,今年出芽率也高,天氣通風(fēng)都好!眲⒉ǘ自谏鐔T的地里,察看石斛長(cháng)勢,“不過(guò)梅雨季快到了,軟腐病得盯緊,爛起來(lái)可不得了!”他將技術(shù)要點(diǎn)和風(fēng)險預警及時(shí)傳遞。
山下合作社里,一片繁忙景象。曾經(jīng)的留守老人、返鄉青年,在劉波的帶動(dòng)下,紛紛變身為掌握技術(shù)的“石斛新農人”。分揀、清洗、包裝……每一株帶著(zhù)“電子身份證”的仙草,從這里發(fā)往全國,也帶著(zhù)鄉親們致富的希望。
為了進(jìn)一步打通市場(chǎng),提升霍山石斛的品牌影響力和產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,劉波積極尋求更廣闊的合作平臺。他敏銳地瞄準了國內頭部石斛銷(xiāo)售品牌。雙方基于對道地藥材品質(zhì)的極致追求和對霍山石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共同愿景,展開(kāi)了深度戰略合作。
劉波團隊將其“巖壁仿生種植”的核心標準與國內頭部石斛銷(xiāo)售品牌嚴格的產(chǎn)品品控體系深度融合,共同制定更高要求的霍山石斛原料采購與加工標準,確保源頭品質(zhì)的穩定與卓越。

劉波(左)和實(shí)驗室工作人員檢測石斛成分(央廣網(wǎng)記者 劉浩 攝)
雙方共同搭建線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道網(wǎng)絡(luò ),為劉波合作社及協(xié)會(huì )成員生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)石斛打開(kāi)了通往全國高端市場(chǎng)的大門(mén)。巖壁仿生石斛、古法楓斗等產(chǎn)品,得以進(jìn)入更廣泛的消費者視野。
雙方聯(lián)合研發(fā)推出了一系列基于霍山石斛的高附加值產(chǎn)品。除了傳統的楓斗、切片、石斛粉,更創(chuàng )新開(kāi)發(fā)了如石斛精華飲品、石斛養生糕點(diǎn)、石斛面膜等符合現代消費需求的深加工產(chǎn)品。
與國內頭部石斛銷(xiāo)售品牌的成功合作,形成了從“巖石到茶杯”、從“田間到舌尖”的完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。這不僅顯著(zhù)提升了劉波合作社產(chǎn)品的銷(xiāo)量和利潤空間,更帶動(dòng)了整個(gè)霍山石斛產(chǎn)業(yè)向標準化、品牌化、高值化邁進(jìn),為霍山石斛這一國家地理標志產(chǎn)品注入了強勁的市場(chǎng)動(dòng)能和持久的生命力。
劉波牽頭成立的霍山新農人協(xié)會(huì ),更將“抱團創(chuàng )新”的理念推向深入。協(xié)會(huì )凝聚了從事石斛、中藥材、盆景等產(chǎn)業(yè)的新農人,大家秉持“愛(ài)黨愛(ài)國、抱團創(chuàng )新、真誠務(wù)實(shí)、振興鄉村”的價(jià)值觀(guān),定期組織交流學(xué)習。一次赴江蘇鎮江句容考察,一位種植葡萄的大姐給劉波留下深刻印象:她將葡萄藤上自然結成的蜘蛛網(wǎng),提煉為生態(tài)蛛網(wǎng)葡萄的故事,生動(dòng)詮釋了“一流農業(yè)從業(yè)者,既要會(huì )做事,也要會(huì )寫(xiě)、會(huì )講”的理念。這啟示劉波,霍山石斛的深厚文化底蘊和生態(tài)種植故事,同樣是寶貴的財富。協(xié)會(huì )成為新農人們交流經(jīng)驗、碰撞思想、對接資源、共同成長(cháng)的平臺。
蝶變,在數字與汗水、傳承與創(chuàng )新、個(gè)體奮斗與開(kāi)放合作中悄然發(fā)生。
如今,劉波的企業(yè)直接帶動(dòng)了數十戶(hù)家庭農場(chǎng),實(shí)現每戶(hù)年營(yíng)收超百萬(wàn)的飛躍。更深遠的影響在于,他開(kāi)創(chuàng )并公開(kāi)的巖壁仿生種植技術(shù),以及與龍頭企業(yè)建立的深度合作模式,引領(lǐng)了霍山石斛產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展潮流。
霍山縣的石斛產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了前所未有的繁榮:截至2025年5月,全縣霍山石斛種植面積已達2.01萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值高達67億元,集聚了2700余家相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,其中省級龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、規上企業(yè)數量可觀(guān);羯娇h的太平畈鄉,更憑借石斛產(chǎn)業(yè)躋身安徽省屈指可數的“十億元鄉鎮”行列。昔日的窮鄉僻壤,在“仙草”產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,面貌煥然一新,藥旅融合項目年接待游客超6萬(wàn)人次,綠水青山真正化作了金山銀山。

劉波(右)給種植戶(hù)分享種植經(jīng)驗(央廣網(wǎng)記者 鮑玉嬋 攝)
夕陽(yáng)熔金,為霍山的巍巍群峰鑲上耀眼的輪廓。劉波獨自立于高處,眺望著(zhù)腳下被萬(wàn)千石斛點(diǎn)染生翠的千巖萬(wàn)壑。無(wú)人機掠過(guò)處,石斛花開(kāi)的漣漪在層巒疊嶂間蕩開(kāi)層層綠浪。
他曾是緊握鋼槍守衛國土的戰士,如今成為張開(kāi)雙臂反哺故鄉青山的“新農人”。從試種金蟬花、攻堅巖壁種植技術(shù)起步,到凝聚鄉親力量、共享發(fā)展成果的領(lǐng)路人,再到攜手產(chǎn)業(yè)龍頭、擔當“鏈主”的帶頭人——他以“九大仙草之首”霍山石斛鋪就的這條鄉村振興之路,正是“綠水青山就是金山銀山”理念在革命老區落地生根的鮮活注腳。
巖壁上,每一株櫛風(fēng)沐雨、傲然生長(cháng)的石斛仙草,都在無(wú)聲地講述著(zhù):守護好祖輩留下的生態(tài)密碼,便是握緊了通往可持續發(fā)展的金鑰匙。
安徽霍山縣近年來(lái)堅持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”,成功創(chuàng )建全國“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng )新基地、全國生態(tài)文明建設示范縣。該縣通過(guò)發(fā)展“一斛一茶一水”特色產(chǎn)業(yè),實(shí)現生態(tài)“軟優(yōu)勢”向經(jīng)濟“強支撐”轉化,成為全國綠色發(fā)展百強縣。
劉波的故事是新時(shí)代大別山的“石頭記”,是一部用汗水、智慧、赤誠與開(kāi)放合作書(shū)寫(xiě)的生態(tài)史,其篇章,仍在連綿的青山回響中續寫(xiě)。
總監制:張軍 于鋒
監制:王薇 張瓊文 陶玉德
統籌:周然 關(guān)宇玲 劉一荻
記者:鮑玉嬋 劉浩

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