元旦假期，京城街頭張燈結彩，寒意難掩市民游客歡度新年的熱情。人們紛紛外出“下館子”迎新年。記者獲悉，有的火鍋店甚至取號超過(guò)1000桌，多家老字號餐館營(yíng)收也超過(guò)去年同期，京城餐飲消費迎來(lái)“開(kāi)門(mén)紅”。
2025年12月31日晚，新近開(kāi)業(yè)的灣里王府井WellTown成為京城最熱跨年目的地之一。在商場(chǎng)五層的餐飲區，每家店幾乎座無(wú)虛席�！翱缒觑埑灶D火鍋，預示來(lái)年紅紅火火�！笔忻駨埾壬跂|來(lái)順取了號�？吹角懊娴任粠资�，他決定先帶著(zhù)家人去灣里汀云小鎮逛一圈，“看看演出再回來(lái)吃涮羊肉，吃完剛好出去迎接新年�！�
從跨年夜到假期首日，餐飲、文旅、演出等場(chǎng)景熱度集中釋放。元旦三天假期，市民外出就餐熱情高漲。在龍湖北京大興天街，海底撈門(mén)店從早到晚一直座無(wú)虛席，“我們提前一個(gè)多星期就預訂了1月3日晚的餐位，吃完火鍋元氣滿(mǎn)滿(mǎn)�！笔忻裨扛吲d地說(shuō)。
各家老字號也是許多市民游客闔家聚餐、辭舊迎新的首選。元旦假期，什剎海景區游人如織，不少游客游覽景區后，便直奔附近老字號就餐�！霸谑矂x海拍完照，到馬凱餐廳外賣(mài)窗口買(mǎi)張糖餅，吃?xún)纱蛉獯�，孩子特別高興�！币晃粠Ш⒆佑瓮娴募议L(cháng)說(shuō)。
記者了解到，老字號馬凱餐廳元旦當天午晚餐包間全部滿(mǎn)員，營(yíng)收同比增長(cháng)超10%。針對假期食客，許多老字號還重現了深受市民喜愛(ài)的經(jīng)典老菜，同和居的貴妃雞、同春園的紅燒劃水、鼓樓馬凱餐廳的豆豉辣椒蒸魚(yú)、惠豐酒家的老北京壇子肉等往昔招牌菜“限時(shí)回歸”。數據顯示，以上老字號營(yíng)收均超過(guò)去年同期，顯示出強勁節日消費活力。（記者 楊天悅）
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