央廣網(wǎng)梅州11月26日消息（記者張順鵬）在第七屆世界客商大會(huì )興寧系列活動(dòng)——2025年興寧市農林產(chǎn)業(yè)招商推介活動(dòng)現場(chǎng)，舉行了一場(chǎng)意義深遠的專(zhuān)家聘書(shū)頒發(fā)儀式。仲愷農業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院院長(cháng)、教授曾曉房，仲愷農業(yè)工程學(xué)院教授、珠江學(xué)者黃運茂，仲愷農業(yè)工程學(xué)院教授、食品科學(xué)博士、機械工程博士后成堅，受聘為興寧市特色產(chǎn)業(yè)智庫專(zhuān)家，將以專(zhuān)業(yè)智慧為興寧農林產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動(dòng)能。

興寧市特色產(chǎn)業(yè)智庫專(zhuān)家聘書(shū)頒發(fā)儀式（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

活動(dòng)現場(chǎng)，梅州市農業(yè)農村局副局長(cháng)劉治中、興寧市政協(xié)主席陳日新為三位專(zhuān)家頒發(fā)聘書(shū)。

此次聘任是興寧匯聚高端智力資源、破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的重要舉措，更是推動(dòng)農林產(chǎn)業(yè)轉型升級、實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的戰略布局。作為客家地區農林資源富集的縣域，興寧擁有優(yōu)質(zhì)的農業(yè)基礎和豐富的林業(yè)資源，近年來(lái)在鴿產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、農牧養殖等領(lǐng)域成效顯著(zhù)，但在產(chǎn)業(yè)鏈延伸、科技研發(fā)、品牌打造等方面仍有廣闊提升空間。三位專(zhuān)家的加盟，將為興寧農林產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供精準指導和有力支撐。

曾曉房教授長(cháng)期深耕食品領(lǐng)域，特別在肉品加工與質(zhì)量控制、食品風(fēng)味化學(xué)方面具有深厚造詣，在動(dòng)物性食品加工技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng )新設計等方面有著(zhù)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，是廣東興寧肉鴿科技小院首席科學(xué)家，其研究成果多次應用于農產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，有效提升了產(chǎn)品附加值。此次受聘后，他將聚焦興寧特色農產(chǎn)品的精深加工，助力打造從田間到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)興寧鴿、鹽焗雞等特色產(chǎn)品向高附加值方向發(fā)展。

黃運茂教授作為珠江學(xué)者，在畜牧養殖、動(dòng)物營(yíng)養研究等領(lǐng)域造詣深厚，尤其在畜禽良種培育、生態(tài)養殖技術(shù)推廣等方面成果豐碩。針對興寧蓬勃發(fā)展的鴿產(chǎn)業(yè)和農牧養殖產(chǎn)業(yè)，黃教授將圍繞良種繁育、疫病防控、生態(tài)養殖模式優(yōu)化等關(guān)鍵問(wèn)題提供技術(shù)支持，助力興寧構建綠色高效的養殖體系，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量根基。

成堅教授兼具食品科學(xué)與機械工程雙重專(zhuān)業(yè)背景，在食品加工裝備升級、生產(chǎn)工藝優(yōu)化等方面有著(zhù)獨特的研究視角和實(shí)踐經(jīng)驗。他將結合興寧農林產(chǎn)業(yè)實(shí)際，推動(dòng)加工技術(shù)與裝備的革新升級，解決傳統加工模式效率低、損耗大等問(wèn)題，同時(shí)助力企業(yè)打通產(chǎn)學(xué)研融合通道，提升產(chǎn)業(yè)科技含量和核心競爭力。

此次高端智庫專(zhuān)家的聘任，標志著(zhù)興寧市農林產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入“智力引領(lǐng)”的新階段。未來(lái)，興寧將以產(chǎn)業(yè)智庫為橋梁，進(jìn)一步深化與高�？蒲性核�的合作，推動(dòng)更多科技成果在本地轉化落地，持續做強特色產(chǎn)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升品牌影響力，讓農林產(chǎn)業(yè)成為鄉村振興的堅實(shí)支撐和縣域經(jīng)濟的重要增長(cháng)極。