央廣網(wǎng)梅州7月25日消息（記者張順鵬）粵東大地，興寧沃土，正以一只只鴿子的振翅，呼應著(zhù)廣東種業(yè)振興行動(dòng)的時(shí)代強音。作為肉鴿產(chǎn)業(yè)的“芯片”，種鴿的迭代升級不僅關(guān)乎千萬(wàn)農戶(hù)的生計，更承載著(zhù)縣域經(jīng)濟突圍的使命。今日之興寧，正以良種培育為支點(diǎn)，在《“媒體+”賦能“百千萬(wàn)工程”農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設行動(dòng)方案（2025—2027年）》的賦能下，撬動(dòng)“興寧鴿”全產(chǎn)業(yè)鏈騰飛，推動(dòng)農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設邁向新高度，成為現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)注腳。

“結合廣東深入實(shí)施的種業(yè)振興行動(dòng)，興寧在種鴿孵化方面呈現出諸多亮點(diǎn)�！迸d寧市農業(yè)農村局黨組書(shū)記、局長(cháng)羅國強在接受采訪(fǎng)時(shí)坦言，種鴿產(chǎn)業(yè)的突破，始于對優(yōu)良品種的執著(zhù)追求。通過(guò)搭建“引進(jìn)—改良—自主培育”的育種鏈條，興寧鴿品質(zhì)在近幾年實(shí)現跨越式提升，為鴿產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展奠定了良好基礎。

剛破殼而出的種鴿（央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝）

科技鑄魂，育就產(chǎn)業(yè)良種根基

種鴿孵化是產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。今年3月正式印發(fā)的《興寧市支持興寧鴿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》提出，要加強對地方肉鴿品種資源的保護力度，加大新品種自主選育和良種工程建設，充分用好已建立的鴿產(chǎn)業(yè)科研平臺，積極與中國農業(yè)科學(xué)院、省農業(yè)科學(xué)院、仲愷農業(yè)工程學(xué)院等科研機構及高校合作，鼓勵科研人員開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，針對乳鴿種源改良開(kāi)展長(cháng)期深入的研究。

在國家遺傳資源石岐鴿省級保種場(chǎng)，廣東寶寧農牧科技有限公司相關(guān)負責人向央廣網(wǎng)記者介紹道：“我們依托石岐鴿種源，構建科學(xué)選育體系，通過(guò)提純復壯、優(yōu)中選優(yōu)保障肉鴿品質(zhì)�！�

記者在采訪(fǎng)中了解到，寶寧農牧依托石岐鴿省級異地保種場(chǎng)，在保種的同時(shí)制定保種與開(kāi)發(fā)利用計劃，建立保種核心群300個(gè)家系，純種擴繁群5000對。通過(guò)石岐鴿與歐洲肉鴿雜交育種，成功培育出兼具生長(cháng)性能與風(fēng)味優(yōu)勢的“興寧鴿”新品種。

“新的肉鴿品種經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗證，肉汁豐盈、口感出眾，深受粵港澳大灣區高端餐飲市場(chǎng)青睞，實(shí)現品種保護與經(jīng)濟效益‘雙提升’�！痹撠撠熑苏f(shuō)。

據興寧市農業(yè)農村局相關(guān)負責人介紹，近年來(lái)，興寧通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良種鴿品種，以及借助科學(xué)的繁育技術(shù)和管理方法，培育出繁殖性能突出、抗病能力強的高品質(zhì)種鴿群體。這一成績(jì)的取得，彰顯的是興寧肉鴿產(chǎn)業(yè)“科技+管理”雙輪驅動(dòng)的育種智慧。

在興寧市農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測中心高級農藝師劉景霞看來(lái)，為打造種鴿種業(yè)高地，興寧應著(zhù)力打造種鴿種業(yè)科研與種業(yè)基地，培育適應不同市場(chǎng)需求的優(yōu)良品種，打造全國知名的種鴿研發(fā)和輸出中心。同時(shí)，加強對地方肉鴿品種資源的保護力度，加大新品種自主選育和良種工程建設，讓興寧鴿品牌具備明顯識別度。

個(gè)頭飽滿(mǎn)的成年種鴿（央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝）

全鏈賦能，釋放良種乘數效應

“一只好種鴿，能激活一條產(chǎn)業(yè)鏈�！边@是興寧鴿產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的共識。而產(chǎn)業(yè)鏈的順暢運轉，則離不開(kāi)系統性的服務(wù)支撐。

來(lái)到梅州市金綠現代農業(yè)發(fā)展有限公司的智能化種鴿基地，公司總經(jīng)理陳偉波邊指著(zhù)現代化的鴿棚邊向記者介紹：“我們把高床養殖、智能環(huán)控、自動(dòng)孵化設備都用上了，就是為了給種鴿最優(yōu)環(huán)境，打造全國領(lǐng)先的孵化高地�！�

據悉，通過(guò)和仲愷學(xué)院深度合作，在專(zhuān)家指導下，金綠農業(yè)建起興寧鴿核心育種群，應用分子標記這些新技術(shù)選育，旨在育出長(cháng)得快、少生病、適合興寧地域環(huán)境的“興寧鴿”新品種。

養殖戶(hù)正在將種鴿放入飛棚（央廣網(wǎng)記者 張順鵬 攝）

在興寧市龍田鎮環(huán)陂村，肉鴿養殖戶(hù)羅秋芳對種鴿品質(zhì)提升帶來(lái)的收益變化深有體會(huì )�！耙郧梆B的都是外來(lái)的鴿品種，養久了容易退化，產(chǎn)量、肉質(zhì)不穩定，價(jià)格也上不去�，F在跟金綠合作，用他們和仲愷選育的新品系金綠1號、金綠2號種鴿，感覺(jué)明顯不一樣！鴿子更壯實(shí)，生病少了，出肉率高，乳鴿品質(zhì)更均勻。市場(chǎng)更認可，訂單穩了，我們收益也提高了�！�

事實(shí)上，不僅僅是種鴿，依托興寧正大力推行的“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)+基地”的發(fā)展模式，孵化基地會(huì )為養殖戶(hù)提供統一的場(chǎng)地規劃、種苗供應、飼料供應、技術(shù)標準、產(chǎn)品收購、品牌打造，即通過(guò)“六統一”服務(wù)，推動(dòng)肉鴿生產(chǎn)組織模式的逐步優(yōu)化，降低養殖成本及養殖風(fēng)險，提高生產(chǎn)效率及經(jīng)濟效益。

羅國強透露，下一步，興寧市農業(yè)農村局將全力推動(dòng)為鴿農提供“六統一”服務(wù)的全鏈條保障：協(xié)助鴿農進(jìn)行合理的場(chǎng)地規劃，提高養殖效率；保障優(yōu)質(zhì)種苗的供應，從源頭上保證肉鴿品質(zhì)；提供穩定的飼料供應渠道，確保飼料質(zhì)量和價(jià)格穩定；制定統一的技術(shù)標準，規范養殖流程，提升整體養殖水平；建立穩定的產(chǎn)品收購機制，降低鴿農市場(chǎng)風(fēng)險；加強品牌打造，提升“興寧鴿”品牌知名度和市場(chǎng)競爭力，從而激發(fā)養殖戶(hù)的動(dòng)力，保障興寧鴿產(chǎn)業(yè)穩定發(fā)展。

好風(fēng)憑借力，產(chǎn)業(yè)迎機遇。近日，廣東省委農村工作領(lǐng)導小組辦公室與廣東省委宣傳部聯(lián)合印發(fā)《“媒體+”賦能“百千萬(wàn)工程”農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設行動(dòng)方案（2025—2027年）》。該方案作為全國首個(gè)省級層面出臺的“媒體+”賦能鄉村振興政策文件，旨在發(fā)揮媒體在垂直領(lǐng)域的信息傳播、資源整合、品牌塑造、輿論引導等功能，助力鄉村全面振興，推動(dòng)農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設邁向新高度。在興寧鴿“展翅翱翔”的當下，“媒體+”賦能為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展構建起“市場(chǎng)激活流量、文化賦予靈魂、生活創(chuàng )造場(chǎng)景、產(chǎn)業(yè)集聚動(dòng)能、品牌創(chuàng )造溢價(jià)、科技注入動(dòng)力、智庫指引方向”的閉環(huán)生態(tài)。

從良種出發(fā)，如今，興寧正逐步建設和完善集種鴿養殖、鴿苗供應、商品鴿養殖、肉鴿加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)于一體的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)鏈條。無(wú)論是實(shí)驗室里的基因測序，還是為肉鴿養殖戶(hù)量身定制的“六統一”服務(wù)，興寧種鴿的每一次“進(jìn)化”，都在重塑產(chǎn)業(yè)的價(jià)值邊界。隨著(zhù)廣東種業(yè)振興行動(dòng)的深入推進(jìn)，這片土地將繼續以良種為筆，在鄉村振興的畫(huà)卷上揮灑更壯闊的圖景，托舉起縣域經(jīng)濟的騰飛希望，實(shí)現更多農戶(hù)的“致富夢(mèng)”。