央廣網(wǎng)永州12月9日消息（記者 黃珂嵐）12月8日，在湖南省永州市江永縣千家峒瑤族鄉連片的香芋種植基地里，綠意盎然的芋葉隨風(fēng)起伏，村民們穿梭其間，熟練地采挖、分揀、裝車(chē)作業(yè)，臉上洋溢著(zhù)喜悅。

江永是“中國香芋之鄉”，香芋種植在江永已有一千多年歷史，因其粉糯香甜而備受市場(chǎng)青睞，是當地群眾增收的主導產(chǎn)業(yè)之一。當前，全縣6.8萬(wàn)畝香芋陸續進(jìn)入采挖期。

農戶(hù)正在采挖香芋（央廣網(wǎng)發(fā) 陳麗華 攝）

種植大戶(hù)程文志介紹：“今年種植的70畝香芋長(cháng)勢格外好，個(gè)頭飽滿(mǎn)的香芋在地里就被廣西老板預定，畝均收入超7000元�！�

從最初種植的一兩畝到如今的70畝，程文志感慨，過(guò)去種香芋靠經(jīng)驗、愁銷(xiāo)路，現在不僅有農技人員全程跟蹤指導，政府還幫忙對接銷(xiāo)路，讓他擴種底氣十足，計劃明年繼續擴大規模、提升品質(zhì)。

農技人員查看香芋品質(zhì)并交流管護經(jīng)驗（央廣網(wǎng)發(fā) 陳麗華 攝）

為推動(dòng)香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，江永縣堅持“政府引導、合作社帶動(dòng)、農戶(hù)參與”模式，多維度為產(chǎn)業(yè)保駕護航。技術(shù)上，安排農技人員下沉田間提供全程技術(shù)指導。銷(xiāo)路方面，積極發(fā)展訂單農業(yè)、借力電商平臺拓寬銷(xiāo)路。產(chǎn)業(yè)鏈延伸上，全縣培育香芋加工企業(yè)15家，開(kāi)發(fā)出芋泥、芋圓、速凍芋塊等精深加工產(chǎn)品，構建起完整產(chǎn)業(yè)鏈。

近年來(lái)，江永縣緊抓對接粵港澳大灣區“菜籃子”工程機遇，通過(guò)政策扶持、合作社帶動(dòng)、電商助力、產(chǎn)業(yè)延伸，推動(dòng)香芋產(chǎn)業(yè)向特色化、規�；�、品牌化邁進(jìn)。

目前，江永縣香芋種植面積穩定在6.8萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量達13萬(wàn)噸，總產(chǎn)值約12億元，香芋種植已成為當地農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)和農民增收的重要支柱。