央廣網(wǎng)西寧12月21日消息（記者張海東 實(shí)習記者韓志亮）“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管！這么多人一起包餃子、吃餃子的熱鬧勁兒，比家里過(guò)年還暖心！”12月21日冬至當天，西寧市城西區唐道637廣場(chǎng)熱氣蒸騰，“舌尖上的團圓·千人餃子宴”活動(dòng)溫情啟幕，市民劉建梁捧著(zhù)剛出鍋的餃子，臉上滿(mǎn)是欣喜。

視頻拍攝制作：張海東 韓志亮

市民在活動(dòng)中品嘗餃子（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

據城西區文旅局工作人員介紹，此次餃子宴以“主會(huì )場(chǎng)+分會(huì )場(chǎng)”聯(lián)動(dòng)模式，在唐道637、興海路街區、交通巷街區同步開(kāi)展，千余名市民游客歡聚一堂，用最具煙火氣的方式共度冬至�，F場(chǎng)暖意融融，揉面、調餡、包餃子的歡聲笑語(yǔ)此起彼伏，老人們傳授著(zhù)捏褶技巧，孩子們踮腳學(xué)著(zhù)包“元寶”，志愿者穿梭其間提供幫助，不同民族、不同年齡的人們圍坐一桌，讓小小的餃子成為連接鄰里情的紐帶。

啟動(dòng)儀式文藝演出（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

除了包餃子、品美食，活動(dòng)還設置了文藝演出、冬至知識問(wèn)答、游戲打卡等趣味環(huán)節，金錢(qián)豹、機甲龍王主題裝置互動(dòng)更是吸引了大批市民駐足合影。城西區同步發(fā)放滿(mǎn)50元立減20元的消費券，讓市民在感受節日氛圍的同時(shí)享受實(shí)惠 。餃子餡料豐富多樣，既有白菜豬肉、韭菜雞蛋等經(jīng)典口味，更融入了青海本地特色，羊肉胡蘿卜餡的餃子尤為搶手，溫補散寒的食材搭配正契合冬至養生之道。

寒冬里的溫暖（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

“以前冬至就是一家人在家包，今天和上千人一起過(guò)節，還能?chē)L到不同風(fēng)味的餃子，看著(zhù)大家熱熱鬧鬧的，心里特別暖和�！眲⒔�梁告訴記者，活動(dòng)不僅讓他感受到了傳統節日的魅力，更體會(huì )到了城市的溫情�，F場(chǎng)還為環(huán)衛工人、低保戶(hù)等群體送上熱騰騰的餃子，讓寒冬里的堅守者感受到關(guān)愛(ài)。