央廣網(wǎng)太原11月14日消息(記者張潔)2025年11月14日是第19個(gè)聯(lián)合國糖尿病日,今年的主題是“糖尿病與幸福感”,重點(diǎn)關(guān)注職場(chǎng)糖尿病。近日,記者采訪(fǎng)了山西醫科大學(xué)第一醫院內分泌科副主任醫師任毅,他表示無(wú)論是糖尿病的防控還是治療,最主要健康飲食習慣的養成。職場(chǎng)人士外賣(mài)當三餐、咖啡加奶茶的飲食習慣,不利于控制血糖。
職場(chǎng)中很多人因為工作忙碌,一日三餐習慣以點(diǎn)外賣(mài)的方式解決,同時(shí)再買(mǎi)一杯“續命”的奶茶或者咖啡,提神解渴。對這樣的飲食習慣,任毅醫生表示:“外賣(mài)重油重脂外加含糖量高,對身體消化構成很大的負擔!
與之相反,煲粥成為很多講究養生的人首選的飲食方式。喝軟爛的粥狀食物,似乎是一種更健康的飲食方式。但任醫生也提醒,這種烹飪方式會(huì )讓食物進(jìn)入腸道后,迅速轉化為葡萄糖被吸收,反而會(huì )加快血糖的提升!耙煌胫嗟纳侵笖得黠@要高于一碗米飯!比吾t生說(shuō)。
對于山西人的飲食習慣,任醫生也從臨床上給出一些提醒!拔覀冊谧鲂坦ぷ鲿r(shí)發(fā)現,很多人把‘多吃菜’的含義弄混了。山西飲食中,土豆燉粉條、炒灌腸這些也被稱(chēng)為菜,但在醫學(xué)上它們和主食一樣,都是淀粉類(lèi)食物!
此外,任醫生建議,如果已經(jīng)被診斷出患有糖尿病,也不用太過(guò)驚慌!耙裾蔗t囑做好飲食控制和加強運動(dòng),不要擅自停藥或者自己亂用藥,更不能用保健品代替藥物!
編輯:溫雅慧
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