寒冬時(shí)節，位于山西省長(cháng)治市上黨區東和鄉南和村的王志砂鍋專(zhuān)業(yè)合作社暖意融融，陶土與炭火的氣息撲面而來(lái)。58歲的山西省級非遺“小眼砂鍋”制作技藝傳承人王文兵，正伏在案前忙碌著(zhù)。他雙手捧起濕潤的陶土，一捏一揉，專(zhuān)注地趕制發(fā)往河北、山東的訂單�！斑@陶土是咱們山上獨有的，挖回來(lái)要經(jīng)過(guò)曬、碾、篩，再泡上幾天才能用，一步都省不得�！蓖跷谋f(shuō)道。
58歲的山西省級非遺“小眼砂鍋”制作技藝傳承人王文兵（上黨融媒供圖）
在院子里，幾排正在晾曬的砂鍋坯體整齊排列（上黨融媒供圖）
在院子里，幾排正在晾曬的砂鍋坯體整齊排列。爐壁已被熏得黑黢黢，上面深淺不一的火痕，都是常年燒制留下的印記，沉淀著(zhù)手藝的溫度與歲月�！拔�12歲就跟著(zhù)爺爺學(xué)做砂鍋。那時(shí)候家里條件差，做砂鍋就是為了混口飯吃，沒(méi)想到一干就是四十多年�！狈畔率种械幕钣�，王文兵講起了自己與砂鍋的緣分。
王文兵演示了小眼砂鍋繁復的制作工序（上黨融媒供圖）
他演示了小眼砂鍋繁復的制作工序：從手工挖土、晾曬、粉碎、過(guò)篩、和泥，再到制坯、修坯、扎眼、晾曬、燒制，每一步都考驗匠人的耐心與功力。其中，“扎眼”尤為關(guān)鍵——用細針在坯體上扎出均勻的小孔，既能保證燒制時(shí)透氣、不炸裂，也能讓砂鍋在使用時(shí)受熱均勻�！澳憧催@小孔，大小要一致，疏密要得當，全靠手上的感覺(jué)�！蓖跷谋殖旨氠�，動(dòng)作嫻熟利落，不一會(huì )兒，坯體上便布滿(mǎn)了細密的小眼，“小眼砂鍋”正由此得名。
憑著(zhù)這份精益求精的匠心，王文兵的砂鍋贏(yíng)得了市場(chǎng)認可�！拔覀兊纳板伆舅幉蛔冃�，燉肉又嫩又香，煮米湯又濃又甜，經(jīng)常供不應求�！闭f(shuō)起自家產(chǎn)品，他臉上寫(xiě)滿(mǎn)自豪。他說(shuō)，好口碑不僅來(lái)自獨特工藝，更源于對傳統的堅守——從陶土挖掘到成品入庫，核心工序始終沿用手工，保留著(zhù)最本真的風(fēng)味。2019年，在首屆山西工藝美術(shù)產(chǎn)品交易會(huì )上，王文兵的作品榮獲“太行杯”文創(chuàng )獎銅獎，讓小眼砂鍋的名氣更上一層樓。
王文兵的砂鍋贏(yíng)得了市場(chǎng)認可，獲得了榮譽(yù)（上黨融媒供圖）
榮譽(yù)背后，是王文兵對傳承的執著(zhù)。2015年，他以?xún)鹤油踔镜拿殖闪⒑献魃�，注冊“王小眼”商標，將手工作坊發(fā)展為規�；a(chǎn)的合作社。更讓他欣慰的是，兒子王志作為第七代傳承人，從小耳濡目染，早已對這門(mén)手藝產(chǎn)生深厚感情�！靶r(shí)候只覺(jué)得玩泥巴有趣，長(cháng)大后才發(fā)現這不只是泥巴，更是有生命的產(chǎn)品�，F在我覺(jué)得砂鍋不僅是廚具，還能拓展成茶具、餐具、酒具……我們正在慢慢研發(fā)�！蓖踔菊f(shuō)。
時(shí)代發(fā)展，傳統技藝也需與時(shí)俱進(jìn)。王文兵明白，單純依賴(lài)手工難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，也不利于技藝的規�；瘋鞒�。2025年，他引進(jìn)了全自動(dòng)生產(chǎn)設備，實(shí)現部分工序的機械化�！皺C器能提高效率，但制坯、修坯、燒制這些核心環(huán)節還得靠手工，這樣才能保證品質(zhì)�！彼f(shuō)，擴大規模不僅是為了增產(chǎn)，更是為了帶動(dòng)鄉親就業(yè)，“村里不少沒(méi)工作的村民都來(lái)這里打工，有了穩定收入，日子才能越過(guò)越好�！�
王文兵還積極開(kāi)展非遺傳承工作（上黨融媒供圖）
傳承路上，王文兵的腳步從未停歇。除了培養兒子，他還積極開(kāi)展非遺傳承工作。2019年，他與王志一同被評為長(cháng)治市級非遺代表性傳承人，合作社也被列為“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地”。未來(lái)，他還有更遠的打算：“我們想走進(jìn)學(xué)校，讓孩子們了解這門(mén)傳統工藝，認識咱們的非遺，讓文化遺產(chǎn)在年輕一代心中扎根�！彼�計劃年后外出考察，學(xué)習先進(jìn)的機械化生產(chǎn)經(jīng)驗，進(jìn)一步提升水平，同時(shí)研發(fā)瓷器等新產(chǎn)品，讓小眼砂鍋的品類(lèi)更加豐富。
與砂鍋相伴四十余年，王文兵從未改行。憑著(zhù)一雙巧手，他把尋常陶土做成受人歡迎的器物，更讓這門(mén)老手藝一步步傳承下來(lái)，且越做越好。從連續兩年獲評上黨區“黎都工匠”，到成為山西省級非遺傳承人、長(cháng)治市級工藝大師，一本本榮譽(yù)證書(shū)，見(jiàn)證了他多年的堅守。2023年，“小眼砂鍋制作技藝”正式列入第六批山西省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。這門(mén)流傳千年的手藝，從此有了更堅實(shí)的保護屏障和更廣闊的發(fā)展空間。
窯火熊熊，燒制出溫潤的砂鍋，也燃起了非遺傳承的希望；匠心灼灼，守護著(zhù)千年文化的根脈，也照亮了鄉村振興的道路。正如王文兵所說(shuō)：“咱做砂鍋的，一輩子就認準一件事：把手藝做好，把文化傳下去，讓小眼砂鍋走出上黨，走向更遠的地方�！保▉�(lái)源：上黨融媒）
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